Saint-Estèphe
Millésime : 2015
Pays de production : France
Région de production : Bordeaux
Appellation : Saint-Estèphe
Cépages : Merlot (70%) et Cabernet Sauvignon (30%)
Couleur : Rouge
Degré d’alcool : 13°C
Saveurs : Le bouquet est riche et soutenu : fruits mûrs (cassis) apportés par le cabernet et notes florales (violette) venues du merlot accompagnent les arômes hérités de l'élevage, selon les proportions de bois neuf (torréfaction, épices, réglisse).
En résumé :
• Expressif.
• Agréable, simple.
• Élaboré en agriculture raisonnée.
• Assemblage réussi de Merlot, Petit Verdot et Cabernet Sauvignon.
• Superbe robe tuilée.
• À consommer pendant 10 ans.
• Idéal sur les viandes blanches. Se marie bien avec les charcuteries.
 
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